青岛建国职业学校可以学的专业有机电技术应用专业、数控技术应用专业、会计专业、物流服务于管理专业、汽车检测与维修专业。汽车检测与维修技术是中国普通高等学校专利专业，修业年限是三年，属于装备制造大类里的汽车制造类。
青岛建国职业学校设有电拖实验室、电工电子实验室、普通车床实训室、数控车床实训室、钳工实训室、电焊实训室、微机室等实训设施；400米跑道的环行操场、足球场、篮球场、排球场等体育设施；校园呈园林式布局，绿化面积7000平方米，是培养人才的理想场所，在校生2000人。学校师资队伍过硬，拥有高级教师、工程师组成的教师队伍100余人，已形成了一支结构合理，素质较高的师资队伍。